Chop'd sur le marché du fast-food britannique : LE bar à salades pour gastronomes ?
BOULOCHER Véronique ; DALY Peter ; RUAUD Sabine
2017
260-272
MARKET RESEARCH ; CASE STUDY ; FAST FOOD SECTOR ; UNITED KINGDOM
Contents : A. Problématique : sur le marché très encombré du fast-food britannique, la chaîne londonienne des bars à salades Chop'd peine à positionner son offre. Comment se démarquer de la concurrence directe sur le segment en croissance du fast-food sain et bio ?
B. Le marché de la restauration rapide au Royaume-Uni
C. Chop'd : REAL good FOOD fast
D. Des concurrents directs convaincants
E. Quel avantage distinctif pour Chop'd
Conclusion
Language : French
Print : 5ème
Figure(s) : Schémas ; Graphique(s) ; Tableau(x)
Location : Nice Library
Material : Paper
Faculty's books : Oui
Owner : Bibliothèque