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Chop'd sur le marché du fast-food britannique : LE bar à salades pour gastronomes ?

Chapter

BOULOCHER Véronique ; DALY Peter ; RUAUD Sabine

2017

260-272

MARKET RESEARCH ; CASE STUDY ; FAST FOOD SECTOR ; UNITED KINGDOM

Contents : A. Problématique : sur le marché très encombré du fast-food britannique, la chaîne londonienne des bars à salades Chop'd peine à positionner son offre. Comment se démarquer de la concurrence directe sur le segment en croissance du fast-food sain et bio ?
B. Le marché de la restauration rapide au Royaume-Uni
C. Chop'd : REAL good FOOD fast
D. Des concurrents directs convaincants
E. Quel avantage distinctif pour Chop'd
Conclusion

Language : French

Print : 5ème

Figure(s) : Schémas ; Graphique(s) ; Tableau(x)

Location : Nice Library

Material : Paper

Faculty's books : Oui

Owner : Bibliothèque

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