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De Elle & Vire à Coeur de Lion : la success-story d'une marque ou comment assurer la réussite depuis l'analyse du marché jusqu'à la mise en place d'actions osées. LONGUET Patrick 2017 G

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Chop'd sur le marché du fast-food britannique : LE bar à salades pour gastronomes ? BOULOCHER Véronique ; DALY Peter ; RUAUD Sabine 2017 G

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