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Marketing de l'agroalimentaire : environnement, stratégies et plans d'action.

AURIER Philippe ; SIRIEIX Lucie

DUNOD

2016

441

121.32-AURIE

CONSUMPTION ; QUALITY MANAGEMENT ; RISK ; CONSUMER BEHAVIOR ; INFORMATION ; MARKET ; STRATEGY ; MARKETING MANAGEMENT ; DIVERSE FOODSTUFF SECTOR ; PRODUCT ; BRAND ; INNOVATION ; COMMUNICATION ; DISTRIBUTION


Number of copies : 1
No. Call n° Bar code Commentary
1 [available]

ISBN 13 : 978-2-10-075366-6

Contents :
Avant- propos

Chapitre 1. Découvrir la consommation alimentaire

Chapitre 2. Comprendre les risques, la qualité et la sécurité alimentaires

Chapitre 3. Comprendre le consommateur : traitement de l'information, achat et consommation

Chapitre 4. Utiliser les outils d'étude pour établir un diagnostic et suivre les marchés alimentaires

Chapitre 5. Construire une stratégie marketing dans le secteur alimentaire

Chapitre 6. Gérer le produit alimentaire, la marque et le processus d'innovation

Chapitre 7. Promouvoir les produits alimentaires et communiquer

Chapitre 8. Distribuer les produits agroalimentaires et se développer à l'international

Glossaire du marketing digital
Index

Nbre volumes : 0

Language : French

Series : MARKETING/COMMUNICATION

Print : 3ème

Place of publishing : BAUME-LES-DAMES

Location : Nice Library

Material : Paper

Statement : Présent

Owner : Bibliothèque