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Marketing de l'agroalimentaire : environnement, stratégies et plans d'action.
Appartenance & droits
AURIER Philippe ; SIRIEIX Lucie
2016
441
121.32-AURIE
CONSOMMATION ; GESTION DE LA QUALITE ; RISQUE ; COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR ; INFORMATION ; MARCHE ; STRATEGIE ; GESTION DU MARKETING ; PRODUIT ALIMENTAIRE DIVERS SECTEUR ; PRODUIT ; MARQUE ; INNOVATION ; COMMUNICATION ; DISTRIBUTION
| N° | Cote | Code barre | Commentaire | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | [disponible] |
ISBN 13 : 978-2-10-075366-6
Sommaire :
Avant- propos
Chapitre 1. Découvrir la consommation alimentaire
Chapitre 2. Comprendre les risques, la qualité et la sécurité alimentaires
Chapitre 3. Comprendre le consommateur : traitement de l'information, achat et consommation
Chapitre 4. Utiliser les outils d'étude pour établir un diagnostic et suivre les marchés alimentaires
Chapitre 5. Construire une stratégie marketing dans le secteur alimentaire
Chapitre 6. Gérer le produit alimentaire, la marque et le processus d'innovation
Chapitre 7. Promouvoir les produits alimentaires et communiquer
Chapitre 8. Distribuer les produits agroalimentaires et se développer à l'international
Glossaire du marketing digital
Index
Nbre volumes : 0
Langue : Français
Collection : MARKETING/COMMUNICATION
Edition : 3ème
Lieu d'édition : BAUME-LES-DAMES
Localisation : Bibliothèque Campus de Nice
Support : Papier
Etat : Présent
Propriétaire : Bibliothèque