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Viewpoints and Controversies in Sensory Science and Consumer Product Testing.

MOSKOWITZ Howard R. ; MUNOZ Alejandra M. ; GACULA Maximo C.

Food & Nutrition Press

2003

477

0-917678-57-5

121.25-MOSKO

RECHERCHE COMMERCIALE ; ANALYSE DES DONNEES ; PSYCHOLOGIE DU TRAVAIL ; SCIENCE DU COMPORTEMENT ; TEST DE PRODUIT ; COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR ; AIDE A LA DECISION ; ESTHETIQUE INDUSTRIELLE ; MARKETING SENSORIEL ; MARKETING EXPERIENTIEL ; ENQUETE


Nbre d'exemplaires : 1
N° Cote Code barre Commentaire
1 [disponible]

Langue : Anglais

Localisation : Bibliothèque Campus de Nice

Support : Papier

Etat : Présent

Propriétaire : Bibliothèque